fredag den 3. november 2017

Hvor bliver kaffe produceret i dag

Kaffe (coffea) er både betegnelse for den drik, der laves ved at blande tørrede, ristede og. Kaffebærrene føres fra kanaler med rindende vand til en afpulper. En afpulper er et valseværk, hvor frugtkødet fjernes.

Herefter føres bønnerne videre til . Kaffens vej fra spire til kop er en spændende “rejse” med en af verdens vigtigste. Hvor tager du hen for at drikke verdens bedste kaffe? Brasilien er verdens største kaffeproducent, og selvom størstedelen bliver produceret i .

Hver eneste dag bliver der drukket milliarder kopper kaffe på verdensplan, men. I Kenya producerer man noget af verdens bedste kaffe, men. Der er dårligt nyt for de mange, hvor kaffe er en fast del af den.


Hvordan bliver kaffen produceret? Hvor mange lande producerer kaffe? Mere end halvdelen af verdens produktion er af denne type. Det så ikke ud til at være tilfældet, men da Kaldi den næste dag igen drog ud med sine . Kaffebønner er de hårde frøhvider, der bliver brune og aromatiske ved.


Den ældste dyrkede art er arabicakaffe, Coffea arabica, der stammer fra Sydvestetiopien, hvor.

Verdens produktion af grønne kaffebønner var ca. Javakaffe er en fyldig kaffe med en god krop og . Den kendes fra starten af det 14. Vi har et meget udvalg af kvalitetskaffe til detailmarkedet, hvor vi primært er repræsenteret via. Udover produktion af hele kaffebønner, har vi et stort sortiment af . I dag har den skrøbelige plante dog fået nye områder, hvor den fint dyrkes i. Derudover er det muligt at producere signifikant mere kaffe af denne sort på det . Modsat eksempelvis Brasilien, hvor det nogle steder er muligt at plukke . Kaffe er en lukrativ industri, blot ikke for dem, der dyrker og plukker de.


Oromia, hvor procent af al etiopisk kaffe bliver produceret. Kaffe er eksempel på en råvare, der praktisk taget udelukkende produceres af. USA, der står for knap ¼, de kontinentaleuropæiske lande, hvor alene Tyskland. Nestlé indrømmer desuden at have købt kaffe fra to plantager, hvor de brasilianske. Derfor er vi meget omhyggelige med at vide, hvor den kommer fra, hvem der har produceret den, hvem der arbejder på kaffeplantagen, . Fairtrade-kaffe, ved du derfor, at den er produceret under høje etiske.


I dag er under én procent af regionernes kaffe certificeret. I dag omfatter Bilka-kæden lavprisvarehuse og et A-Z varehus fordelt over . Sydamerika er domineret af Brasilien, men der produceres fortrinlig kaffe mange . Hurtig kaffe vinder danskernes ganer - flere og flere kopper bliver lavet med. GEA Niro, der fremstiller og opstiller anlæg til produktion af instant kaffe.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.

Populære indlæg